Mount Gay Black barrel 43% 0,70l

Black Barrel od Master blendera Allena Smithe je malosériově a ručně vyráběný. Vzniká smícháním stařeného destilátu z dvojnásobné "pot still" (kotlíkové) destilace a stařeného destilátu vyrobeného kontinuálně. Po smíchání obou složek zraje Black Barrel podruhé, tentokrát v silně vypáleném sudu po bourbonu. Tento unikátní proces dvojitého zrání dává rumu plnou chuť a jeho výrazné, avšak vyvážené kořeněné aroma. Tento jantarově zbarvený rum je plný smělých příchutí, s jasnou vůní kandovaného ovoce, koření a vanilky. Na patře je bohatý a teplý s plným tělem a střední délkou .