Transcontinental Rum Line WP Jamaica 2012 57.8% 0,70l

Transcontinental Rum Line (TCRL) je mladá značka rumů, kterou vytvořili specialisté z La Maison du Whisky. Za výjimečností každého rumu Transcontinental Rum Line jsou dvě fáze zrání, které probíhají ve dvou rozdílných klimatických pásmech. Napodobuje se tak historie a časy kolonialismu, kdy se rum dlouhými námořními plavbami převážel z kolonií v Novém světě na starý evropský kontinent. Tehdy měly tyto dlouhé plavby napříč mořemi a oceánem své námořní, ekonomické i technické důvody: Námořní - přidání rumu k dlouho převážené čisté vodě vytvořilo bezpečný nápoj na dlouhou plavbu po moři. Ekonomické - po převozu do Evropy byl podíl "andělské daně" nižší a rum zrál hladší. Technické - rozdílnost obsahu, který byl předtím uskladněn v sudech umožnil obohacování chuťové palety rumu o tóny získané z whisky, vína, koňaku a jiného alkoholu. O rumech Transcontinental Rum Line si můžete ještě více přečíst v našem článku TCRL: Co se stane, když necháte zrát rum ve dvou klimatických pásmech.