Jablkovica z Dubového Sudu 45% 0,5l

Neohodnoceno
Značka: Žusy s.r.o.
Jablkovice, která zrála v dubových sudech 18. měsíců. Kdybychom mohli, tak ji nazveme kalvádosem. Ale nemůžeme.
Dostupnost Skladem (>5 ks)
Možnosti doručení
668 Kč
Jablkovica z Dubového Sudu 45% 0,5l
Neohodnoceno
Značka: Žusy s.r.o.

Jablkovice, která zrála v dubových sudech 18. měsíců. Kdybychom mohli, tak ji nazveme kalvádosem. Ale nemůžeme.

V roce 2018 jsme dali na trh naši první jablkovici ročníku 2017, destilát z drcených jablek. Polovinu jablek jsme ale vymoštovali (vylisovali šťávu), tu prokvasili, vydestilovali a na téměř dva roky uložili do dubových sudů. Vznikl klasický kalvádos jako z učebnice. Leč nemůžeme ho tak pojmenovat. Označení Kalvádos (Calvados) může nést pouze jablečná pálenka z francouzské části Normandie. Stejně tak jako Champagne.

Máte tedy možnost ochutnat destilát z jablek vyrobený dvěma způsoby. Čirý z celých jablek a stařený z jablečné šťávy.

Ten stařený byl navíc 18 měsíců v sudech z bílého dubu. Z nich získal svoji barvu, jemnost, nasládlost a lehký vanilkový tón.

Kategorie: Destiláty a Lihoviny
Procento alkoholu: 45.00
V balení: 6
PACKAGE: 1

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: