Kostelanská Třešňovice 2024 42% 0,7l
Ročníková edice poctivé třešňovice z ručně sbíraných třešní odrůdy Kordia a Regina z vlastního sadu v Kostelanech u Kroměříže.
Po více než deseti letech zkušeností s vlastní výsadbou švestkových sadů jsme se rozhodli investovat také do meruňkových a třešňových sadů. V roce 2014 jsme založili třešňový sad o rozloze 14 hektarů v Kostelanech nedaleko Kroměříže.
Palírenství má na Valašsku dlouhou tradici, a tak není divu, že kromě švestek se zde začaly destilovat i pro region typické pozdní odrůdy tmavých třešní. Těm se na úpatí Beskyd skvěle daří a dosahují proto ideální zralosti a cukernatosti. Právě tyto odrůdy třešní jsou u nás zpracovávány tradičními recepturami, přitom za použití moderních technologií. Vyzrálý třešňový kvas s peckami podstupuje trojstupňovou destilaci a před stáčením do lahví nejméně rok zraje v nerezových tancích, díky čemuž dochází k sladění chuti a vůní a celkovému "zakulacení".
Ročníková edice poctivé třešňovice z ručně sbíraných třešní odrůdy Kordia a Regina z vlastního sadu v Kostelanech u Kroměříže.
Hladká, jemná, s delikátní sladkostí třešní a tónem pecek.
Série 996 číslovaných lahví.
| Kategorie: | Destiláty a Lihoviny |
|---|---|
| Procento alkoholu: | 42.00 |
| V balení: | 6 |
| PACKAGE: | 1 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
