Malecon Rare Proof Vintage 2016 42,7% 0,7l

Rumy Malecon v sobě spojují panamskou zručnost výroby rumů a znalost blendování kubánských maestros roneros. Melasa z cukrové třtiny od místních pěstitelů se 3–5 dní fermentuje v otevřených kádích. Následuje pečlivá destilace v malé koloně, po níž rumy zrají v sudech po bourbonu. Komplexní chuť a „kubánský“ charakter rumů Malecon ocenili porotci na řadě soutěží po celém světě.

Malecon Rare Proof Vintage 2016 je další verzí z limitované malosériové edice Rare Proof. Jde o klasický rum španělského stylu. Základem je panamská cukrová třtina, po destilaci zrál rum sedm let v tropickém podnebí v amerických dubových sudech po bourbonu. Oplývá sladšími tóny, které pěkně ladí s celkovou chuťovou paletou.

Vůně: med, sušené meruňky, náznak kouře

Chuť: svěží s lehkou kyselostí a s tóny sladkých sušenek, dřeva, máty a citrusů

Závěr: dlouhý s kořeněnými tóny, slaným karamelem a balzamikovou sladkostí

Zakladatel značky Marco Savio se během svých cest po Jižní Americe učil výrobě rumů od těch nejlepších mistrů. Své znalosti, které během dlouhých let získal, poté předvedl světu v rumech Malecon. V nabídce značky najdete řadu skvělých lahví, od mladých rumů určených jako základ do koktejlů až po velmi staré ročníkové rumy, které uspokojí i skutečné rumové znalce.