Piálek & Jäger Sauvignon KRAVÁK 2021 P.S. 0,75l suché
Šaldorfský Kravák Grand Cru 2022 z vinařstrví Piálek & Jäger. Jakostní bílé odrůdové víno s přívlastkem pozdní sběr. Ročník 2022.
Šaldorfský Kravák Grand Cru 2022 z vinařstrví Piálek & Jäger. Jakostní bílé odrůdové víno s přívlastkem pozdní sběr. Ročník 2022.
Unikátní 100 % Sauvignon Blanc, který vzniká pouze v Novém Šaldorfě a to klasickou metodou našich předků. Spontánně kvašený vlastními kvasinkami z nejkvalitnějších hroznů z viniční tratě Kraví hora, historické polohy na posledních výběžcích Českého masivu. Jeho mohutnost vzniká především vyzrálými hrozny, ale i použitím kryomacerace – naležení rmutu při nízkých teplotách. Vzniká tedy víno divoké a osobité, bez příkras, prezentující terroir a krásu odrůdy Sauvignon, které zároveň oplývá finesou a elegancí.
Zaujmou vás plné tóny černého bezu, hluchavky či angreštu. Víno je v chuti plné a minerální s velkým potenciálem ke zrání.
K získání možnosti používat pro víno označení Kravák je nutné splnit přísné podmínky a také projít slepým zatříděním před degustační komisí.
Toto označení mohou používat pouze vinaři z Nového Šaldorfa pro své prémiové Sauvignony.
Gastronomie: pečená masa
Doporučená denní spotřeba: 1 lahev
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 8595626521081 |
| Procento alkoholu: | 13.00 |
| V balení: | 6 |
| PACKAGE: | 1 |
| Cukernatost: | Suché |
| Zbytkový cukr: | 1.4 |
| Kyseliny: | 5.8 |
| Bezcukerný extrakt: | 21.8 |
| Klasifikace víno cuk.hroznů: | Pozdní sběr |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Podoblast: | Znojemská |
| Obec: | Konice |
| Trať: | Kraví Hora |
| Ročník: | 2022 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
