Plantation Single Cask Fiji Islands 2011 51,7% 0,7l
Single Cask Plantation Fiji Island 2011 vznikl z rumu destilovaného v roce 2011 v destilerii Rum Co. of Fiji.
Plantation Single Cask Fiji Islands 2011 51,7% 0,7l
Novinka
Single Cask Plantation Fiji Island 2011 vznikl z rumu destilovaného v roce 2011 v destilerii Rum Co. of Fiji.
Vyroben byl z melasy v kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 7 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 4 roky kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 1 rok dozrával v sudu po víně Marsala.
Lahvován byl o síle 51,7 %.
Aroma: svěží a intenzivní vůně dýmkového tabáku, melasy, fíků, broskve, máty a kouře.
Chuť: krémová s tóny spáleného banánu, švestek, meruňky, pomeranče, hořké čokolády, kajenského pepře, marcipánu a hřebíčku.
Category: Single Casks 2023 - Limited Edition
ABV: 52.0% Vol.
Origin: Rum Co. of Fiji
Raw material: Molasses
Fermentation: 4-5 days
Distillation: Column still
Year of distillation: 2011
Tropical Ageing: 7 years in bourbon casks
Continental Ageing: 4 years in Ferrand casks
Further maturation: Matured 1 year in a Marsala wine cask
Volatile Substances: 101 g/hL AA
Esters: 47 g/hL AA
Browning: 0 g/L
Cane sugar caramel E150a (% volume): None
2023 SINGLE CASKS :
BARBADOS 8 Years old finished in Port cask
BARBADOS 10 years old finished in Arran Single Malt Scotch Whisky cask
BARBADOS 2014 finished in Rivesaltes wine cask
BELIZE 2015 finished in in cherry liqueur cask
EL SALVADOR 2015 finished in red Pineau des Charentes wine cask
FIJI 2011 finished in Marsala wine cask
FIJI 2017 finished in Ironroot Republic "Promethean" bourbon cask
GUATEMALA Very Special Old Reserve finished in Madeira wine cask
GUYANA 2011 finished in Big Peat Islay Malt Scotch Whisky cask
JAMAICA 2012 finished in Calvados cask
PANAMA 2010 finished in Sherry cask
TRINIDAD 2009 finished in Ferrand Légendaire cask
TRINIDAD 2011 finished in Burgundy wine
TRINIDAD 2016 finished in Mezcal cask
BARBADOS 10 years old finished in Arran Single Malt Scotch Whisky cask
BARBADOS 2014 finished in Rivesaltes wine cask
BELIZE 2015 finished in in cherry liqueur cask
EL SALVADOR 2015 finished in red Pineau des Charentes wine cask
FIJI 2011 finished in Marsala wine cask
FIJI 2017 finished in Ironroot Republic "Promethean" bourbon cask
GUATEMALA Very Special Old Reserve finished in Madeira wine cask
GUYANA 2011 finished in Big Peat Islay Malt Scotch Whisky cask
JAMAICA 2012 finished in Calvados cask
PANAMA 2010 finished in Sherry cask
TRINIDAD 2009 finished in Ferrand Légendaire cask
TRINIDAD 2011 finished in Burgundy wine
TRINIDAD 2016 finished in Mezcal cask
| Kategorie: | Rum a Rumový Likér |
|---|---|
| EAN: | 3460410536808 |
| Procento alkoholu: | 51.70 |
| V balení: | 6 |
| PACKAGE: | 1 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
