COG Bache Gabrielsen American Oak 40% 1l

Bache-Gabrielsen American Oak je originální francouzský koňak, který propojuje tradiční postupy výroby cognacu s netradičním vlivem amerického dubu. Podle výrobce jde o první cognac zrající také v sudech z amerického dubu. Výsledkem je moderní, výrazně aromatický a přístupný cognac s nezaměnitelným chuťovým profilem.

Základem je cognac vyrobený z hroznů odrůdy Ugni Blanc, který nejprve několik let zraje v tradičních sudech z francouzského dubu Limousin. Následně prochází druhou fází zrání, kdy je minimálně na šest měsíců uložen do nových sudů z amerického dubu. Právě tato dvojitá maturace dodává cognacu jeho charakteristickou kombinaci ovocnosti, sladkého koření a výrazných tónů dřeva.

Ve vůni se objevují jemné exotické tóny kokosu a ananasu, které doplňuje vanilka, kakao a ořechy pocházející z tradičního zrání ve francouzském dubu.

Chuť je plná, jemná a harmonická. Výraznější aromatický charakter amerického dubu se zde propojuje s hebkostí a elegancí dubu Limousin. Výsledkem je příjemně ovocný, bohatý a lahodný cognac s moderním charakterem.

Bache-Gabrielsen American Oak je skvělou volbou pro milovníky cognacu, kteří chtějí vyzkoušet něco netradičního. Kombinace francouzského a amerického dubu přináší zajímavý chuťový profil, který osloví nejen zkušené znalce cognacu, ale také milovníky bourbonu a whisky zrajících v americkém dubu.

Země původu: Francie
Oblast: Cognac
Kategorie: Cognac
Odrůda: Ugni Blanc
Zrání: dvojitá maturace – francouzský dub Limousin a minimálně 6 měsíců v nových sudech z amerického dubu
Barva: zlatá
Obsah alkoholu: 40 %
Objem: 0,7 l