Waldberg Chardonnay 2021 Pozdní sběr 0,75l
Chardonnay - vinařství Waldberg. Suché bílé jakostní odrůdové víno s přívlastkem pozdní sběr, ročník 2021.
Chardonnay - vinařství Waldberg. Suché bílé jakostní odrůdové víno s přívlastkem pozdní sběr, ročník 2021.
Chardonnay z ročníku 2021 z vinařství WALDBERG představuje mimořádně čistý, noblesní a elegantní styl této světové odrůdy. Díky polosvahovým polohám a pečlivé práci ve vinici vzniklo víno s krásně vyváženou strukturou, jemnou mineralitou a precizně suchým profilem.
Vůně je jemná a sofistikovaná — objevují se tóny zralého žlutého jablka, hrušky, lískových oříšků a jemný dotek máslovosti. Lehce minerální podtón dodává vínu hloubku a čistotu.
Na patře je víno suché, s extrémně nízkým zbytkovým cukrem (0,3 g/l), což mu dodává mimořádnou preciznost a čistotu projevu. Chuť je harmonická, jemně krémová, s nádhernou kyselinou, která nese víno do delší a elegantní dochuti.
Chuťový profil
- Aroma: jablko, hruška, oříškové tóny, jemné máslové nuance
- Tělo: střední, zakulacené, elegantní
- Kyselina: svěží, pevná
- Zbytkový cukr: 0,3 g/l — skutečně precizní suché víno
- Dochuť: dlouhá, čistá, minerální
Párování s jídlem
- grilované a pečené drůbeží maso
- ryby v bylinkách, losos, candát
- jemné smetanové omáčky a těstoviny
- sýry s jemnou až střední aromatikou (Gouda, Leerdammer, mladé ementály)
| Kategorie: | Bílé Víno |
|---|---|
| EAN: | 8594012933354 |
| Procento alkoholu: | 13.00 |
| V balení: | 6 |
| PACKAGE: | 1 |
| Cukernatost: | Suché |
| Zbytkový cukr: | 0.3 |
| Kyseliny: | 5.6 |
| Bezcukerný extrakt: | 21.9 |
| Klasifikace víno cuk.hroznů: | Pozdní sběr |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Podoblast: | Znojemská |
| Obec: | Vrbovec |
| Trať: | U sv. Urbana |
| Ročník: | 2021 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
