Adelphi Selection Ardmore 8yo 59,7% 0,7l

Single malt whisky z palírny Ardmore Distillery, lahvovaná nezávislým bottlerem Adelphi Distillery. Destilována v roce 2016 a po 8 letech zrání stočena v sudové síle 59,7 %, bez filtrace za studena a bez přidaného barviva.

Ardmore je známý svým jemně rašelinovým stylem v rámci Highlandu, a ani tato edice není výjimkou. Ve vůni se prolíná kouř, slad a lehké citrusové tóny. Chuť je plná a energická – rašelina doplněná o vanilku, koření a lehce nasládlý sladový základ. Vysoký obsah alkoholu dodává whisky výraznou strukturu a sílu, která se krásně rozvíjí s pár kapkami vody.

Závěr je dlouhý, hřejivý, s přetrvávajícím kouřem a kořenitostí.